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Découvrez nos fondues savoyardes.

Notre recette du moment

>> Les crozets aux cèpes
Pour 4 personnes
300g de crozets au sarrazin
4 cuillères à soupe de cèpes déshydratés
200g de lardons fumés
...
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CELLIER DES CAILLOUX Vin rouge
Gamay de Savoie

CELLIER DES CAILLOUX Vin blanc
Apremont

SELECTION DE VIGNOBLES SAVOYARDS - VINS ROUGE

CEPAGE MONDEUSE

Arbin Mondeuse « vv » Louis Magnin «Fût de chêne » 1994
Arbin Mondeuse « vv » Louis Magnin «Fût de chêne » 1996
Arbin Mondeuse « vieilles vignes »Louis Magnin 1988
Arbin Mondeuse « vieilles vignes »Louis Magnin 1992
Arbin Mondeuse « vieilles vignes »Louis Magnin 1995
Arbin Mondeuse « vieilles vignes »Louis Magnin 1999
Arbin Mondeuse « vieilles vignes »Louis Magnin 2004
Mondeuse « LA BROVA »Louis Magnin (a découvrir) 2004/05
Mondeuse de Savoie« mise au domaine » 2005

CEPAGE GAMAY

Gamay de Jongieux « mise au domaine » 2005
1/2Gamay de Savoie
Gamay de Savoie « Château de la Violette » 2005

CEPAGE PINOT NOIR

Pinot « Cuvée Jeannine » Elevé en fût,J.Vullien 2005
Pinot Noir « mise au domaine » 2005


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